Matični mleček je eden najdragocenejših čebeljih pridelkov. Leta 2019 so njegove pozitivne učinke potrdili tudi s klinično študijo, ki so jo izvedli raziskovalci podjetja Medex v sodelovanju s Fakulteto za vede o zdravju Univerze na Primorskem. Po 8 tednih uživanja 2000 mg matičnega mlečka dnevno so pri udeležencih zaznali manj vnetnih procesov, več antioksidantov, nižji skupni holesterol in višje ravni hormonov, ki zmanjšujejo apetit.
Učinki matičnega mlečka na sistemsko vnetje - klinična študija
Cilj raziskave je bil preučiti učinke matičnega mlečka na izbrane biokemijske parametre pri ljudeh in s tem njegov vpliv na sistemsko vnetje.
Do sedaj je bila večina raziskav o matičnem mlečku izvedena v laboratoriju (in vitro) ali na živalskih modelih (in vivo), zato ta študija predstavlja pomemben korak naprej v razumevanju učinkov pri ljudeh.
Vrsta študije
Dvojno slepa,
s placebom kontrolirana, randomizirana klinična raziskava
Udeleženci
60 zdravih odraslih,
starih 25–60 let, z ITM > 23 kg/m²
Trajanje
8 tednov
+ 2 tedna spremljanja po prenehanju
Dnevni odmerek
2000 mg
matičnega mlečka v obliki kapsul
Potek študije
Udeležence so raziskovalci naključno razdelili v dve skupini: ena je jemala placebo, druga pa ekvivalent 2000 mg svežega matičnega mlečka dnevno (dve kapsuli, zjutraj in zvečer, pol ure pred obrokom).
Ne testiranci ne strokovno osebje ni vedelo, kdo prejema kaj – temu rečemo dvojno slepa raziskava, ki zagotavlja nepristranost rezultatov.
Laboratorijske meritve in krvne analize so izvedli pred začetkom ter po 4. in 8. tednu, nato pa še enkrat po 10. tednu, ko so testiranci že 2 tedna prenehali z jemanjem matičnega mlečka oz. placeba, da bi preverili morebitne dolgotrajnejše učinke.
Merjeni parametri
- Pet pokazateljev,
en celosten pogled na telo
Lipidni profil
Celokupni holesterol
Celokupni holesterol zajema vsoto »dobrega« (HDL) in »slabega« (LDL) holesterola ter drugih lipidov. Uporablja se za oceno tveganja za bolezni srca in ožilja.
Antioksidativni označevalci
Bilirubin
Bilirubin je naravni antioksidant, ki nastaja pri razgradnji rdečih krvničk. V zmernih količinah pomaga ščititi celice pred oksidativnim stresom – poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
Previsoke vrednosti pa lahko kažejo na težave z jetri ali žolčem.
Vnetni označevalci
C-reaktivni protein (CRP)
CRP oziroma C-reaktivni protein je beljakovina, ki se v krvi poveča, ko v telesu pride do vnetja.
Pogosto se uporablja kot splošni kazalnik vnetnih procesov, saj se hitro poviša pri okužbah, poškodbah ali kroničnih boleznih.
Protivnetni označevalci
Adiponektin
Adiponektin je beljakovina, ki jo prav tako proizvajajo maščobne celice, vendar ima nasproten učinek kot leptin.
Ima protivnetne in zaščitne učinke – izboljšuje občutljivost na inzulin, spodbuja presnovo maščob in pomaga ščititi srce in ožilje.
Hormoni
Leptin
Leptin je hormon, ki ga izločajo maščobne celice. Njegova glavna naloga je uravnavanje apetita in telesne teže – možganom sporoča, kdaj ima telo dovolj energije.
Neravnovesje leptina je pogosto povezano z debelostjo in presnovnimi motnjami.
Dokazani pozitivni učinki že po 8 tednih
Raziskovalci so ugotovili, da že osem tednov rednega uživanja 2000 miligramov matičnega mlečka dnevno prinaša izjemne učinke na telo.
Raziskava je pokazala, da matični mleček pozitivno vpliva na:
- lipidni profil, saj zniža raven celokupnega holesterola za 8 %,
- sistemsko vnetje z znižanjem C-reaktivnega proteina za 21 % in zvišanjem adiponektina za 17 %,
- celokupni antioksidativni potencial v krvi s 35-odstotnim povišanjem ravni bilirubina – pomembnega endogenega antioksidanta, ter
- apetit s 17-odstotnim zvišanjem leptina – hormona, ki sproži občutek sitosti.
Pomembno
Večina opaženih učinkov je bila merljiva tudi 2 tedna po prenehanju uživanja matičnega mlečka, kar kaže na dolgoročno delovanje sestavine.
Gre za pomembna spoznanja, ki bodo koristila mnogim, saj dokazujejo, da matični mleček pomaga uravnavati ravnovesje v telesu in s svojimi učinki presega zgolj vlogo naravne podpore imunskemu sistemu.
Rezultati objavljeni v mednarodni recenzirani reviji
Rezultati so bili objavljeni v mednarodni recenzirani reviji Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine:
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2019 Jan 19 · Petelin A. et al. (2019)
Naravno bogastvo iz čebeljega panja
- matični mleček
Matični mleček proizvajajo mlade čebele dojilje, stare med 5 in 15 dni, ki še ne zapuščajo panja. Gre za izloček njihove hipofaringealne žleze (v glavi, ob žrelu) in mandibularne žleze (ob ustnem aparatu).
Z matičnim mlečkom čebele prve tri dni hranijo vse ličinke in matico.
Po tretjem dnevu pa z njim hranijo le še ličinko matice – ta se z njim prehranjuje vse življenje. Prav zato se razvije v večjo, plodno čebelo, ki lahko živi tudi do desetkrat dlje kot čebele delavke.
Matični mleček ima izjemno kompleksno sestavo. Vsebuje približno 66% vode, 12% beljakovin, 5% maščob, preostanek pa predstavljajo ogljikovi hidrati, rudninske snovi, vitamini B-kompleksa ter vitamini C, D in E.
